Voor wie na het zien van The Big Fat Fiasco (om gezondheidsredenen, darmklachten, of om af te vallen) geïnteresseerd is in een dieet zonder granen en suiker is deze site zonder meer aanbevelenswaardig: Mark's daily apple.
Er staat veel informatie op (is soms wel even zoeken). Het betreft het Primal Blueprintdieet, en dat is iets minder streng, en ook eenvoudiger dan het SC-dieet (<---klik)
Volgens Mark Sisson zijn alle granen (inclusief rijst en mais) en suiker slecht voor ons, en onverteerbaar. Ook peulvruchten moet je maar heel af en toe eten.
Dus eet je groenten met wat eiwit - in de vorm van vlees, ei of kaas, of noten. Eventueel 'brood' valt te maken van bijvoorbeeld amandelmeel of kokosmeel. Recepten van het SCdieet kun je over het algemeen goed gebruiken voor het Primal Blueprint dieet.
Heel interessant is dat dr. Christiane Northrup soortgelijke voedingsadviezen geeft tegen allerlei hormonale klachten. Veel mensen met een hormonale onbalans blijken namelijk ernstig koolhydraatverslaafd. Lees wat zij aanbeveelt: Christiane Northrups voedingsadviezen.
Het slechte nieuws is dat je dus geen brood, pasta of gebak kunt eten.
Het goede nieuws is dat slagroom, roomboter, vlees en kaas niet verboden zijn. :-)
1 reacties:
Grappig dat je hier schrijft over Primal Blueprint. Ben zelf al dik een jaar via deze Paleo manier aan het eten,wegens mijn gezondheid.Maar ik moet zeggen dat ik pizza&brood best nog wel eens mis.
Laatste tijd ben ik ook principes vh GAPSdieet (een iets strengere maar naar mijn mening wel betere versie van SC-Dieet om o.a. lekkende darm te helen) aan het toevoegen,in de vorm van gefermenteerde producten.
Op internet kom ik steeds regelmatiger blogs van Nederlanders tegen die hebben besloten natuurlijk te gaan eten,maar ik heb helaas nog nooit t geluk gehad iemand uit mijn omgeving te vinden. Dat mis ik best wel,want samen met iemand zoiets doen is toch wel leuker maar mijn familie is en blijft vd akjes&zakjes.
Een reactie plaatsen